TRUFAS DE CHOCOLATE

TRUFAS DE CHOCOLATE

 

Ingredientes,   300g de nata 200 g de cobertura Pedro Mayo   Cacao en polvo

Elaboración;   Metemos la nata caliente en la thermomix. Añadimos la cobertura y damos velocidad mínimo. En cuanto se mezclen bien los 2 ingredientes paramos y sacamos a bandejas de acero inoxidable de picas. Meter al frigo y una vez que enfría tapamos con film. Damos forma a las trufas y las pasamos por cacao en polvo.     .